Hur mycket beredskapsmat behövs? Räkna portioner och dagar
Antal påsar, antal måltider och antal dagar är tre olika mått. Här visar vi beräkningen steg för steg så att du kan jämföra ditt befintliga förråd med det du vill komplettera.
Bestäm vad maten ska täcka
Ska förrådet komplettera vanliga måltider eller vara hela den planerade matmängden under en period? Skriv svaret innan du räknar. Två reservmåltider per person och dag är något annat än fem Krismatportioner per person och dag.
Beräkningarna nedan använder Krismats fasta exempel: en portion är 102–105 gram pulver och 400 kcal. Fem portioner ger 2 000 kcal. Det är en gemensam beräkningsgrund, inte ett individuellt dagsbehov för varje person. Anpassa den verkliga matplanen till dem som ska äta.
Formeln som gör jämförelsen enkel
Personer × dagar × portioner per person och dag = antal portioner.
Antal portioner × portionsvikt i gram ÷ 1 000 = antal påsar. Portionsvikten är 102 g för Blåbärspaj, 103 g för Äppelpaj och 105 g för Choklad. Avrunda uppåt om du räknar behovet i hela påsar.
För två personer i sju dagar med fem portioner om dagen blir det 2 × 7 × 5 = 70 portioner, vilket kräver minst åtta påsar. Detta är ett mängdexempel; åtta påsar är inte ett eget fast paket i butiken. Jämför med tillgängliga paket och med annan mat som redan ingår i din plan.
Exempel för en och flera personer
| Personer | Dagar | Portioner totalt | Hela påsar |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 | 30 | 4 |
| 1 | 7 | 35 | 4 |
| 1 | 30 | 150 | 16 |
| 2 | 7 | 70 | 8 |
| 4 | 7 | 140 | 15 |
Samtliga rader räknas på fem portioner per person och dag. Fyra påsar ger cirka 38–39 portioner beroende på smak, vilket täcker de 35 portionerna i exemplet för en person och sju dagar. Avrundningen innebär extra portioner, inte att portionsstorleken ändras.
Så räcker de fasta privatpaketen
| Paket | Totalt | 1 person | 2 personer |
|---|---|---|---|
| 3 påsar | cirka 29 portioner | cirka 5,8 dagar | cirka 2,9 dagar |
| 15 påsar | cirka 145 portioner | cirka 29 dagar | cirka 14,5 dagar |
Ett startpaket med tre påsar täcker alltså inte sju hela dagar på denna beräkningsgrund. För en vecka saknas cirka sex portioner för en person. Om annan mat ska täcka skillnaden, skriv in den i planen i stället för att räkna samma måltider två gånger.
Smakfördelningen påverkar antalet portioner eftersom portionsvikten skiljer sig mellan smakerna. Färdiga paket har fast, jämn fördelning. För egna smakval finns Bygg din egen låda.
Kontrollera mer än siffran
En energiberäkning visar inte automatiskt att alla näringsbehov är uppfyllda. Kontrollera produktens aktuella innehåll och allergener. Räkna även på tillagning, vatten och hur förpackningarna används efter öppning. Om du planerar för särskilda kostbehov behöver valet av mat bedömas utifrån dessa.
- Samma tidsperiod används för alla delar av förrådet.
- Annan mat är räknad som faktiska måltider eller delar av måltider.
- Antal påsar har avrundats uppåt där det behövs.
- Tillgängliga paket och priser är kontrollerade.
- Vatten och praktisk användning ingår i planen.
Redaktion: Krismat · Genomgången 10 september 2026. Allmän bakgrund: Krisinformation, Mat vid kris. Checklistor, arbetsblad och räkneexempel är Krismats egna planeringsunderlag. Produktberäkningar utgår från etikettens portionsvikt: 102 g Blåbärspaj, 103 g Äppelpaj eller 105 g Choklad för 400 kcal. Paketuppgifter är avrundade.